Творожная запеканка: рецепт с апельсинами
Дата: 30.03.2017 0
Особенно такую творожную запеканку по достоинству оценят мамы, которые не могут заставить детей есть творог. Ведь он такой полезный для растущего организма! А в этом цитрусовом десерте он съедается с превеликим удовольствием даже капризными детками
Творожная запеканка с апельсинами – ингредиенты:
2 апельсина,
500 г творога,
50 г сливочного масла,
2 ст. ложки сметаны,
1 яйцо,
5 ст. ложек манной крупы,
4 ст. ложки сахара,
10 г ванильного сахара,
щепотка соли.
Творожная запеканка с апельсинами – приготовление:
При необходимости творог протри через сито, чтобы избавиться от комочков. Смешай творог с манной крупой, яйцом, сметаной, сливочным маслом, половиной сахара и ванильным сахаром. Взбей творожную массу в блендере до однородной массы.
Апельсины очисти от кожуры и белых пленок. В апельсиновую мякоть добавь оставшийся сахар, крахмал и взбей в блендере до однородности.
Творожную массу выложи в смазанную маслом и присыпанную манкой форму для выпечки. Сверху на творожную запеканку вылей апельсиновый сироп.
Отправляй творожную запеканку в духовку, разогретую до 180°С, и запекай 40-50 минут. Затем остуди до комнатной температуры и поставь в холодильник.
Творожная запеканка гораздо вкуснее в холодном виде, хотя есть и любители теплого десерта. Порежь творожную запеканку на порционные кусочки и подавай к чаю.
Приятного аппетита! Ошибка в тексте? Выделите и нажмите Ctrl+Enter!
Комментарии