Спагетти с шампиньонами и болгарским перцем
Дата: 14.06.2018 0
Спагетти с шампиньонами и болгарским перцем – идеальное блюдо для ужина с семьей. Стоит попробовать!
Ингредиенты
| Спагетти | 250 г |
| лук | 1 шт. |
| чеснок | 2 зубч. |
| шампиньоны | 250 г |
| болгарский перец | 1 шт. |
| соль | по вкусу |
| черный перец | по вкусу |
| сливочное масло | 30-40 г |
| зелень | по вкусу |
Способ приготовления
Нарезать грибы тонкими ломтиками, а болгарский перец – кусочками. Лук и чеснок мелко нарезать. Разогреть сковороду со сливочным маслом и обжарить лук с чесноком до золотистого цвета, затем добавить грибы и обжаривать 3-4 минуты. После добавить в сковороду болгарский перец, посолить и поперчить по вкусу, жарить до готовности. Отварить спагетти. Переложить готовые спагетти к грибам с перцем, перемешать и прогреть все вместе 2-3 минуты. Украсить для подачи свежей зеленью.
Ошибка в тексте? Выделите и нажмите Ctrl+Enter!
Комментарии