Запеченное филе лосося с помидорами и красным луком
Дата: 19.05.2018 0
Сочная и ароматная рыба с овощами – прекрасное решение для вкусного и полезного ужина с семьей. Стоит попробовать!
Ингредиенты
Филе лосося | 500 г |
красный лук | 1 шт. |
томаты черри | 400 г |
желтые томаты | 3-4 шт. |
лимоны | 2-3 ломт. |
оливковое масло | 3 ст. л. |
соевый соус | 1 ст. л. |
лимонный сок | 1 ст. л. |
сухой базилик | 1 ч. л. |
соль | по вкусу |
черный перец | по вкусу |
Способ приготовления
Филе лосося натереть солью и перцем по вкусу, сложить в миску, добавить оливковое масло, соевый соус, лимонный сок и базилик. Перемешать и оставить на 15 минут. Желтые томаты разрезать пополам, лук нарезать дольками. Разогреть духовку до 180 градусов. Выложить в форму для запекания замаринованное филе, распределить между кусочками рыбы желтые томаты, томаты черри и дольки лука, выложить сверху пару ломтиков лимона. Накрыть фольгой и отправить в разогретую духовку, запекать 20 минут.
Ошибка в тексте? Выделите и нажмите Ctrl+Enter!
Комментарии