Салат с ветчиной, помидорами, огурцами и маринованным луком
Дата: 07.05.2018 0
Салат с ветчиной, помидорами, огурцами и маринованным луком
Необходимо
- Ветчина или колбаса 200 г
- Огурцы 200 г
- Помидоры 200 г
- Лук 150 г
- Листья салата
- Соль, перец по вкусу
Для маринада
- Уксус 6% 10 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Вода 15 ст.л.
Для заправки
- Растительное масло 5 ст.л.
- Уксус 6% 3 ст.л.
- Горчица 1 ст.л.
Приготовление
Приготовить маринад. Сахар растворить в воде и добавить уксус, перемешать. Нарезанный кольцами лук положить в маринад на 30 мин. Нарезать соломкой огурцы, помидоры и ветчину.
Заправка
Смешать горчицу, уксус и растительное масло. В блюдо порвать листья салата. Добавить туда маринованный лук, ветчину, огурцы и помидоры. Все посолить, поперчить по вкусу и заправить заправкой. Приятного аппетита!
Ошибка в тексте? Выделите и нажмите Ctrl+Enter!
Комментарии