Ингредиенты:

Мука – 3 ст.

Кефир – 300 мл

Яйца – 3 шт.

Сливочное масло – 100 г

Сахар – 1 ст.

Сода – 1 щ.

Какао – 50 г

Шоколадная стружка – 100 г

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты. Добавьте соду, гашеную уксусом. Залейте шоколадное тесто в емкость для выпечки. Поставьте емкость в духовку, разогретую до 200 градусов. Пирог выпекается 25 минут. Готовое блюдо украшается шоколадной глазурью или поливается растопленным шоколадом.

Теги: Пирог, шоколад, кефир