Кекс с маком и вишней
Дата: 11.06.2018 0
Все любители домашней выпечки точно оценят по достоинству простой в приготовлении, но вкусный и ароматный кекс с маком и вишней. Попробуйте!
Ингредиенты
| Яйца | 3 шт. |
| сливочное масло | 150 г |
| мука | 1,5 стак. |
| сахар | 150 г |
| ванильный сахар | 1 пак. |
| разрыхлитель | 1 ч. л. |
| вода | 6 ст. л. |
| мак | 100 г |
| вишня | 250 г |
| сахарная пудра | по вкусу |
Способ приготовления
Размягченное сливочное масло выложить в миску и растереть с сахаром и ванильным сахаром, затем по одному ввести яйца, продолжая растирать. Добавить просеянную муку, воду и разрыхлитель. Тщательно перемешать. Одну треть теста переложить в другую миску и смешать с маком. Разогреть духовку до 180 градусов. Влить тесто без мака в смазанную маслом форму для запекания, сверху влить тесто с маком – сначала по центру, затем по всей поверхности. Равномерно распределить вишню. Отправить в духовку и выпекать примерно 50 минут, до уверенной румяной корочки. Посыпать сахарной пудрой.
Ошибка в тексте? Выделите и нажмите Ctrl+Enter!
Комментарии