Ингредиенты

• шоколадное печенье1 пачка

• сливочное масло100 г

• сгущенное молоко1/3 банки

• сливочный сыр или творог250 г

• какао-порошок, сахарная пудра или тертый шоколад1 ст.л.

• банан1-2 шт.

• желатин5 г

• холодная кипяченая воданесколько ложек

1.  Печенье измельчить в крошку и смешать с растопленным сливочным маслом.
2. Сливочный сыр и сгущенное молоко размешать и довести до кипения. Добавить набухший желатин и охладить.
3. Утрамбовать печенье в застеленную пищевой пленкой форму, сформировав пальцами бортики. Добавить нарезанные кружочками бананы и творожную смесь. Поставить в холодильник на 4-5 часов.
4. Перед подачей украсить пирог какао, сахарной пудрой или шоколадной стружкой.

Теги: простые рецепты, Пирог с бананами, торт из печенья