Решила устроить себе лето посреди зимы и отправиться в теплые края? Чтобы жаркие новогодние каникулы не обернулись проблемами с пищеварением, придерживайся правил безопасного питания. Особенно в экзотических странах Азии.

Побывать в Тайланде, Индии, Китае или в какой-нибудь другой стране загадочного Востока и не насладиться разнообразием вкусов и ароматов блюд национальной кухни – огромная ошибка. Ведь кухня как ничто другое отражает особенности страны, менталитет ее жителей, вековые традиции. Есть все, что тебе захочется, не опасаясь за здоровье, помогут несколько простых правил.

Ешь, как дома

Режим питания в отпуске должен быть таким же, как и дома. Не стремись попробовать все изыски национальной кухни в первый же день. Дай организму время адаптироваться к новым условиям.

Думай, что пить

Когда столбик термометра зашкаливает, желание утолить жажду может заглушить голос разума. В итоге коктейль, купленный у уличного «продавца прохлады», может обернуться расстройством желудка и испорченным отдыхом. Покупай очищенную бутилированную воду, а напитки только в хороших ресторанах и кафе.

Ешь только обработанную пищу

Лучше есть пищу, которая приготовлена при высоких температурах, которые убивают микробов. Это могут быть жареные, вареные или запеченные блюда. Особенно это актуально для стран Азии, Южной Америки и Африки.

Будь осторожна с посудой

Если сомневаешься в чистоте столовых приборов, кружек, тарелок, то замени их, попроси об этом управляющего или официанта. Иногда лучше пить напитки прямо из бутылки, не наливая в стакан. Также можешь просто попросить соломинку, чтобы не прикасаться губами к кружке.

Очищай овощи и фрукты

Изобилие свежих фруктов и овощей – визитная карточка стран Азии. Твое желание попробовать все вполне понятно, однако будь осторожна. Избегай употребления тех плодов, которые нужно есть с кожурой. Либо же тщательно мой фрукты и овощи со специальным средством, а еще лучше обдавай их кипятком.

Старайся не переедать

Но от изобилия всяких вкусностей глаза разбегаются – как можно не попробовать? Кладешь на тарелку всего понемногу, а набирается целая гора. В атмосфере отдыха и релакса сложно себя контролировать. В результате желудок набит под завязку, от переедания мучает чувство тяжести и дискомфорт.

Теги: путешествие, рекомендации, Питание